バルデオレオは店主が友人のいるスペイン北西部ガリシア州ア・コルーニャを訪れたことから始まります
「バル・デ・オレオ ‐マリスケリア」とは、
スペイン語で「蔵のバル ‐魚介料理屋」という意味です
ガリシアには、リアス式海岸の語源となるリアスバイシャス(アルタス)という地域があり伊勢志摩地方と地形や気候がよく似ていて漁業、農業ともに盛んな田舎町が多いです
※スペイン村がある理由もこれです
その豊かな食料を備蓄する蔵(オレオ)が今でも田舎には残ってます
友人に連れて行って貰ったオレオが建ち並ぶ港町がとても印象に残っていました
伊勢の町で見つけた蔵、自分の名前も藏(OSAMU)で
この三つの蔵が繋がってバル・デ・オレオと名付けました
バルは、朝カフェコンレチェ(ミルクコーヒー)を飲んだり、ランチしたり、午後のお茶をしたり、仕事帰りの一杯とおつまみやサッカー観戦等々、ほとんど全ての時間が過ごせることから、特に田舎のバルではコミュニティー的な役割を持っていて、若者はもちろん、おじいいちゃんおばあちゃんから小さい子供まで、いつもたくさんの人で賑わっています。スペイン人は、ほんとにバルが好きなことがわかります
「バル・デ・オレオ」もそんな気楽にお食事とお酒を楽しめる店です
蔵の入口
マリスケリア=魚介料理屋だけに、伊勢志摩で獲れた魚介類を中心に扱っています!
スペイン産の生ハムやチーズ、イベリコ豚、ウサギを使った料理やスペインのワイン・ビールなどもご用意しています
築100年の蔵の雰囲気と併せてごゆっくりお楽しみください
夫婦二人で営む小さな料理店です
ゆっくり食事とお話することが出来ますが、稀に迷惑をお掛けすることがあると思います
ご理解下さいますようお願い致します
バルデオレオ店主
8名様以上は貸切で対応させて頂きますのでご相談ください
平日(日曜含む)は、割と静かなので、お子さんを連れてゆっくり食事もできます
※席に座って食事して頂けることが条件になります
3名様以上の場合は、ご来店前にTELお願い致します